Na tydzień przed Wigilią "tani karp" brzmi jak oksymoron. Nawet łowcy promocji "nie złowią" w tym roku świeżej tuszy tej ryby ani podzielonej na płaty tańszej niż 40 zł/kg. Ile kosztują w popularnych sieciach sklepowych?
Karp na wigilii jest obowiązkowy. Hodowcy tych ryb spodziewają się jednak, że w tym roku przeciętny Kowalski poda ich na wigilijny stół mniej niż przed rokiem. - Kiedyś kosztowały 15-16 zł za kilogram. Byli klienci, którzy kupowali po 10 sztuk i je mrozili. Dziś ludzi nie stać, żeby zapłacić za dwukilogramowego karpia 60 zł - słyszymy od jednego z nich. Choć cena wysoka, to nie na tyle, by interes był opłacalny.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.